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“一站式”学生社区丨青团忆初心,青春筑时光——时光社区端午青团手作主题活动圆满落幕

发布日期:2026-06-17  来源:一站式学生社区支持中心   点击量:

仲夏六月,艾草飘香,端午佳节临近,为传承中华传统端午民俗文化、丰富同学们的课余生活,深圳大学时光社区以 “青团忆初心 青春筑时光” 为主题,开展端午青团手作主题活动。本次活动由时光社区自管会全程精心策划执行,社区主任冯俊艳、指导老师张剑锋莅临现场,与同学们一同沉浸式体验青团制作的乐趣,在动手实践中感受端午传统民俗的独特魅力,在青春实践中筑牢初心使命。

本次活动一经发布便收获了同学们的热烈响应,原计划设置40个参与名额,因大家报名热情持续高涨,社区为满足更多同学的体验需求,贴心将活动名额最终扩容至50人。报名阶段,同学们踊跃参与、积极填报,无法按时到场的同学也都主动提前请假,自觉将名额留给有需要的同学,充分展现了时光社区学子文明友善、互助谦让的良好精神风貌,也为活动的顺利开展奠定了良好的秩序基础。

活动现场,同学们热情交流,分享各自家乡的端午食青民俗与青团制作的特色手法,在轻松的交流中拉近了与同学们的距离,也让大家对青团背后的端午民俗文化有了更深入的了解。活动开始前,工作人员已提前完成全流程准备工作:以干净卫生为核心准则,对场地进行全面消杀,对所有制作工具逐一清洗消毒;将 50 名同学分为10个小组,每组5人,配套专属制作工具、独立垃圾袋与清洁用品,以小组为单位开展制作,充分培养同学们的团队协作意识与互助精神;同时为大家备好围裙、一次性手套、口罩、消毒湿巾等全套防护物资,公共区域还摆放了多口味馅料、保鲜膜、打包袋等物料,全方位保障活动安全、有序开展。

正式制作环节,工作人员先为大家细致讲解青团的历史渊源、与端午民俗的关联,以及制作原理与核心步骤,重点演示了青团制作的关键环节——揉面。从预拌粉与沸水的配比、高温热水的安全使用,到借助刮刀搅拌、徒手揉面的手法技巧,工作人员逐一拆解说明,全程提醒大家注意操作安全,让粉团充分接触热水,揉出光滑有韧性的面团。在工作人员的耐心指导下,同学们从生疏到熟练,一步步掌握了揉面的核心技巧,不少同学表示,这是自己第一次亲手揉面做青团,没想到能这么快上手,真正体会到了手工制作的成就感。

揉面完成后,同学们进入分剂、备馅、包制环节。活动不强制固定面团与馅料的配比,大家可依照自身口味自由调节馅料多少,公共区域的多口味馅料倡导大家少量多次按需领取,珍惜食材,把充足的材料留给更多体验的伙伴。揉青团、搓圆剂、包馅料、塑团型,同学们以小组为单位分工协作、互帮互助,互相调整手法、分享技巧,欢声笑语始终萦绕在活动现场。包制完成后,大家或是当场品尝自己亲手制作的软糯青团,或是用保鲜膜、打包袋细心封装,带回宿舍与好友分享这份端午的甜蜜。各组完成制作后,大家主动清扫操作台、收拾垃圾、规整工具,将垃圾统一收纳进每组专属的垃圾袋,现场始终保持整洁干净,充分践行了团队协作、爱护环境的活动原则。

此次以“青团忆初心 青春筑时光”为主题的端午青团手作活动,不仅让同学们学会了揉面等青团制作的核心技巧,沉浸式体验了传统美食的制作乐趣,更深入了解了端午食青的传统民俗文化内涵,在青春实践中厚植了文化自信。社区主任与老师的全程到场参与,更是拉近了师生、社区与学子之间的距离,让大家在温暖的互动中感受到了社区的关怀。活动中,同学们展现出的踊跃参与、谦让互助、自律文明的精神风貌,也让本次活动更具温度。

一口青绿青团,裹住端午暖意,也凝聚起时光社区温暖和睦的集体氛围。未来,深圳大学时光社区也将持续推出更多形式多样、内涵丰富的特色文体活动,不断丰富同学们的课余生活,持续传承与弘扬中华优秀传统文化,让同学们在校园生活中收获更多成长与温暖,以青春之力筑牢初心使命。